2024年12月24日
セイゴ炭焼きソロデイキャンプ2024秋(海田総合公園キャンプ場：無料)
11/3(日)
18:45～21:00
18:45～21:00文化の日 午後仕事を終えてキャンプ場へたどり着く 直行。(予約不要)
暗いので急いでセッティングしていきましょう。(これだけで楽しみを追求 自分を追い込む)
単独で潜入キャンプ。
好奇心があるから続けられる。
すでにあるものを転用。(石積み釜戸)
資源を有効に活用する。(石積み釜戸)
フリスク缶に100均ファイアスターターがきれいに収まる。(保管)
麻ひもほぐし＋シュレッダー紙＋ファイアスターターで着火。
火をつなげるんだ。(火の着きやすい乾燥板持参)
ここまでくると一安心。
すぐ燃えるそんなに太くない薪を持参。
燃え上れ 燃え上れ～
暗いので火の色が鮮やか
そして あったかい。
お塩をまんべんなく振る。
火加減丁度良し。(熾火)
焼き網にぴったり～。
頭と尾がなくてすみません
カマンベールチーズをちょっとずつつまみながら。
皮面こんがり。
けっこう好いように焼ける 不思議。
今回はこれがやりたかったこと。
まんべんなく焼けました。(セイゴの塩焼き完成)
網の上で食べる。(お皿がわり：SDGs
)
塩焼きはなんともシンプルな料理ですが本気料理。
裏面も一気に食べます。(お腹すいていました)
身離れが好く食べやすかったです。
釣ったセイゴのお造りも持参していました。
醤油も持参していました。
お造りでそいだお腹周りのアラも塩焼きでいただきました
セイゴのお刺身を漬けにして。
網の上にくぐらせます。
照り焼きになりました。(僕の中では価値ある照り焼きになりました)
自分で焚き火をやってみると意外なことが多く楽しい。
温かいムードが漂う。
冷凍おにぎり持参。(ラップしています)
ちょうど熾火になったとこです。
安心して焼けます。
冷凍おにぎりを網の上に乗っけます。
甘露醤油をおむすびに塗っていきます。(香ばしい焼きおにぎりに)
Posted by オッカム at 07:02│Comments(2)
│癒しキャンプ
この記事へのコメント
こんにちは
「焼き網にぴったり～」の時に両指で差しましたか？（笑）
とても良い感じに焼けて美味しそうです
照り焼きに〆の焼きおむすびもいいですね～
「焼き網にぴったり～」の時に両指で差しましたか？（笑）
とても良い感じに焼けて美味しそうです
照り焼きに〆の焼きおむすびもいいですね～
Posted by モンタナ
at 2024年12月24日 10:19
at 2024年12月24日 10:19モンタナさん
こんばんは
もちろん真似しましたよ〜、本当にぴったりの大きさでしたけど（笑）
熾火になるまで我慢して焼き焼きコーナーに移行しました。
釣りとキャンプをおむすびつけたくて。
甘露醤油の焼きおむすびを育てる使命感が勝手にそなわってきました！
こんばんは
もちろん真似しましたよ〜、本当にぴったりの大きさでしたけど（笑）
熾火になるまで我慢して焼き焼きコーナーに移行しました。
釣りとキャンプをおむすびつけたくて。
甘露醤油の焼きおむすびを育てる使命感が勝手にそなわってきました！
Posted by オッカム at 2024年12月24日 21:47
at 2024年12月24日 21:47
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