2024年11月20日
夜メバル2024(90)(91)・秋マハゼ2014(14)(15)
11/15(金)
22:15～23:30 大潮 満潮20:55
一戦一戦を全力で戦う。(感情が湧き立つ釣りを追い求めて)
家のガスグリルに収まる大きさ よっし 塩焼きにしよう。(ホクホクして美味)
続きはというと ・・・
22:15～23:30 大潮 満潮20:55一戦一戦を全力で戦う。(感情が湧き立つ釣りを追い求めて)
家のガスグリルに収まる大きさ よっし 塩焼きにしよう。(ホクホクして美味)
2024年11月19日
ハンバーグ弁当432円(手づくり惣菜 はしもと)
11/18(月)
10:30
11/16(土)勤務の振替で平日(月)が休みになりました。
続きはというと ・・・
10:3011/16(土)勤務の振替で平日(月)が休みになりました。
広島市南区旭町に用事がありました。(旭商店街：アイビータウン)
用事を済まし「田舎のおふくろの味 手づくり惣菜 はしもと」さんへ。(アミモトストアー内)
2024年11月16日
宮島水族館(みやじマリン)・タチウオ
10/21(金)
続きはというと ・・・
日本三景・世界遺産の島。
平日の出張仕事で宮島へ。(神の島)
日差しがたっぷりと降り注ぎます。(小春日和)
自由行動時間に一人宮島水族館へ。(時間は限られている)
続きはというと ・・・
2024年11月15日
夜メバル2024(87)(88)(89)＆秋マハゼ2024(12)(13)＆ベストアイテム2024＆お刺身・ソテー・甘酢
11/6(水)
22:00～23:15 中潮 満潮23:36
メバル釣りにはまだ気が早い
続きはというと ・・・
22:00～23:15 中潮 満潮23:36メバル釣りにはまだ気が早い
メバルのタイミングが難しく壁にぶつかる。(まだシーズン前なのかシーバスが幅をきかせてビビっているのかなんなのかメバルが出てこない そしてやっとメバルが出てくると抱卵個体になっているという
)
)2024年11月14日
（僕はピンときませんでした 悔しー2024年11月12日
100縁キツネガレイ(煮つけ)
11/9(土)
スーパーの鮮魚コーナーを真剣に見つめる。
割引シールが何重も貼られ最終的には398円
100縁に。(約75%引き)
100縁に。(約75%引き)「煮魚に」と記載されていたので・・・
きつねかれいの煮付け。(お腹にたっぷり卵がありました 白ごはんに合います)
気合を入れて本気で料理。(中火で一気に煮つけただけ～
)
)冷蔵庫にショウガがあったのに入れ忘れ
しょうがなくはない。
ごっつぉーさんでした
2024年11月10日
早業おでん(スープジャー)
11/10(日) 午前中
おでんを素早く作りたい
(おでんはじっくり煮込むイメージですが)
続きはというと ・・・
午前中おでんを素早く作りたい
(おでんはじっくり煮込むイメージですが)玉子のとんがっていない方(シールがついている部分)に小さな穴を１カ所あける。
そして 茹でると殻を剥がしやすくなるみたいです。(家族4人分④個 時間短縮)
2024年11月08日
アレンジ柚子塩ラーメン(手羽元煮込み)
11/3(日) 昼食
モンタナさんから面白い料理法を教わりました。(ラーメンスープでお肉を煮込む)
続きはというと ・・・
昼食モンタナさんから面白い料理法を教わりました。(ラーメンスープでお肉を煮込む)
国産若鶏手羽元をつい先日新規オープンしたばかりのダイレックスで購入。
100g58円は安いように見えますが太い骨の重さが半分を占めています
2024年11月07日
読書2024秋(隠蔽捜査３ 疑心：今野敏 著)
11/1(金) 深夜就寝前 読了
深夜就寝前 読了
読書の秋。(中古本を手にします 本を安く見つけるのも楽しみ)
竜崎さん 筋金入りの唐変木でも新しい考えを持つ。(古い知り合いから協力を得る)
自分がどう進むべきかの道筋が見える。(やるべきことを整理して考えてみる)
竜崎さんの妻さん いつも変わらぬ態度で接してくれる。(安心できる)
この隠蔽捜査シリーズを追いかけてみます。(中古本で)
)2024年11月06日
2024年11月05日
映画鑑賞2024秋(十一人の賊軍)
11/4(月) 12:30上映 【イオンシネマ広島】(段原)
12:30上映 【イオンシネマ広島】(段原)映画鑑賞の秋。(久しぶりの映画館です)
毎週月曜は映画鑑賞大人料金1,800円⇒1,100円 振替休日なのに
名もなき弱き者たちが未来を照らします。(2024.11.1公開)
笠原和夫原案＆白井和彌監督。(集団抗争時代劇)
吉本興業の芸人さんがたくさん出演。
現状維持では発展しない。
上映時間155分。
2024年11月03日
夜メバル2024(86)・シーバス
10/30(水) 22:15～23:15 中潮 満潮20:33
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22:15～23:15 中潮 満潮20:33ベタ凪ではない 程よく波が立っている 風が少しある。
怖いものなしーバスが水面下で暗躍。(メバルが浮いてきづらい)
)1.5inchワームと0.6gジグヘッドで細い小魚を演出。(シーバスを惑わしたい)
本当はもっと大きなワームともっと大きなフックがイイのかもしれない。(持ってない
)
)
ただのゆっくリトリーブ 回収前に35cmが飛びついてくる。
2024年11月02日
ギザミ料理(甘酢・お刺身・すだち)
10/30(水) 夜ご飯
叔父とのボート釣りではギザミ(キュウセン)がよく釣れました。
続きはというと ・・・
夜ご飯叔父とのボート釣りではギザミ(キュウセン)がよく釣れました。
【料理編①】は自分はどうしたいかで塩焼きに。
【料理編②】も組み合わせに執着。
小さめの赤ギザミをさばいて冷蔵していました。(頭を落としています)
2024年10月31日
船五目釣り2024秋(尾道市)
10/27(日) 7:00〜13:30 若潮 満潮7:21
続きはというと ・・・
7:00〜13:30 若潮 満潮7:21天気は持つので75歳の叔父ちゃんと一緒に船釣りへ
(先週は悪天候で延期となりました)
(先週は悪天候で延期となりました)
移動中に仕掛けを準備。(手釣り・アジングロッド：流線型針7号・青虫)
2024年10月30日
青ギザミ塩焼き(すだち)
10/28(月) 夕食
前日の日曜日 船釣りに出かけました。(釣れた魚を食べます
)
夕食前日の日曜日 船釣りに出かけました。(釣れた魚を食べます
)家のガスコンログリルで青ギザミを塩焼きに。(大根おろしとすだちを添えて)
職場の敷地内にすだちの木があります。(すだちはちょうど今が旬で爽やかな酸味)
すだちは青ギザミと同じ色をしていました。(サンマの塩焼きやお刺身に合う気がします)
ごっつぉーさんでした
2024年10月28日
2024年10月26日
味噌スープジャー(昼弁当生活)
10/25(金) 朝
朝息子が大学生になり名古屋で暮らしています。(家は５人から４人になりました)
息子が家にいた時は朝の味噌汁を５人前作っていました。(今は４人前)
スープジャーが家にありました。(保温効果あり)
昼弁当と一緒に持っていこうとピンときました。(10月下旬 やっと涼しくなってきたので)
昼弁当ライフであつあつの味噌汁をスープジャーに一人分入れます。
朝のお味噌汁を作る量は息子が家にいた時と同じ５人前のままに戻ります。
あつあつのスープや汁物を入れて蓋を閉めるとこぼれません。(手抜きにも見えない)
ごっつぉーさんでした
2024年10月25日
イカ天瀬戸内れもん味(まるか食品：尾道市)
10/23(水)
広島県のお土産でぜひとも推したい物があります
広島県のお土産でぜひとも推したい物があります
パッケージがおしゃれな「イカ天 瀬戸内れもん味」(65g)。
広島県尾道市に製造所がある「まるか食品」さん。
さっぱりリラックス スッキリリラックス。(大人のおやつ)
このおつまみスナック 食べやすい。(一口サイズ)
手が止まらない柑橘レモン味。(恋の味)
お酒のお供にも相性抜群。(酸味)
これぞ瀬戸内。(ホッと一息)
応援しています。
2024年10月23日
2024年10月22日
2024年10月20日
実り御膳半額クーポン(夢料理：おとぎや)
7/19(土) お昼時
雨が降ってもおなかは減ります。(秋は一雨で一度ずつ気温が下がっていき冬に)
続きはというと ・・・
お昼時雨が降ってもおなかは減ります。(秋は一雨で一度ずつ気温が下がっていき冬に)
「夢料理 おとぎや」に家族で訪れました
(広島市安佐南区西原7-2-21：
082-832-2007)
(広島市安佐南区西原7-2-21：082-832-2007)2024年10月18日
ランチセット680円(インドダイニングカフェ：サフラン)
10/16(水) 昼食
続きはというと ・・・
昼食休みが取れそうな日だったので年休を使わせてもらいました。(ランチタイムに出撃)
インドダイニングカフェ「サフラン SAFFRON」。
テイクアウトもできるみたいです。
2024年10月15日
秋マハゼ2024(6)＆天ぷら・骨せんべい・煮つけ＆スタイルバランス(期間限定)
10/5(土) 6:30～9:30 長潮 干潮10:16
続きはというと ・・・
6:30～9:30 長潮 干潮10:16早朝 闘志みなぎるマハゼ釣り。(河口の女神マハゼにのめり込む)
青虫200円分(20g)ですが小さい袖針４号なので細い砂虫の方が良かったかなぁ。
2024年10月14日
2024年10月13日
(
(警戒心が 疑い深い)2024年10月12日
2024年10月11日
秋マハゼ料理2024(フライ・お吸い物)
10/6(日) 夕食
続きはというと ・・・
夕食楽しい場所で重要な人(マハゼ)に会う。
マハゼ釣り キャッチ＆イート。【料理編】
まずはマハゼの鱗をとって頭を落としました。
はらわたはお腹を頭側へ押すと出てきます 除けます。(背開きにしやすい)
一方 頭とお腹まで一気に包丁を入れるとはらわたまで取り除くことができます。(腹開きにしやすい)
2024年10月10日
秋マハゼ2024(3)(4)(5)・夜メバル2024(82)・ヒガンバナ
10/5(土) 7:00～8:30 中潮 満潮10:59
続きはというと ・・・
7:00～8:30 中潮 満潮10:59自分にできることは何でもやりたい気持ちにさせてくれるマハゼ釣り。(やりたいことをやるための準備をする)
なるべく安く手軽にハゼ釣りしたい。
100均DAISO丸型オモリ1号。(9個入り)
100均DAISOエサ箱。(青虫100円＋砂虫100円)
2024年10月09日
骨なし赤魚の煮付け昼弁当
10/9(火) 昼休憩
イオンのお魚コーナーをなんとなーく眺めていました。
昼休憩イオンのお魚コーナーをなんとなーく眺めていました。
そこで目を惹いたのは半額のコレ
温めるだけで本格調理「かんたん煮魚」。(職場の冷蔵庫に昼まで保管)
トレーのまま電子レンジで加熱するとジュレが溶けて煮汁に。(職場の電子レンジで)
骨なし赤魚の切身に煮汁をよく絡める。(職場の昼弁当に)
僕が小さい頃 おふくろがよく冷凍アカウオの煮つけを作ってくれていました。(千切りショウガを効かせて)
アカウオは大きな骨があるけど身が大きくたっぷりで食べごたえがあったなぁ。(懐かしいなぁ)
ご飯のおかずにピッタリ最高の魚料理。(煮汁とアツアツ白ご飯との相性も
)
)僕にとってはおおごっつぉ 大好物でした。(昔は冷凍赤魚は安かったです)
母親が作る料理で一番好きなものは何ですか？と芸能人が質問されて
「アカウオの煮つけです
」と答える人がいたら一目置くなぁ 置いてしまうよなぁ。
」と答える人がいたら一目置くなぁ 置いてしまうよなぁ。周囲と注目する点が違う点が好きだなぁ ライバルいなさそう。
このアカウオって魚 日本のどこで釣れるんだろうと小さい頃本気で思っていました。(実はアメリカ
)
)
左手でご飯パックをずっと持ち続けておろさず食べたい派です。
マイ箸は食後に職場で洗って箸箱に入れて職場の机の引き出しにしまっときたい派です。
ごっつぉーさんでした
2024年10月08日
ダイレックス宇品店オープン(ディスカウントストア)
10/7(月) 11:15～11:45
発展途上中の広島市南区宇品町にダイレックス(ディスカウント・ドラッグ・生鮮)が進出。
続きはというと ・・・
11:15～11:45発展途上中の広島市南区宇品町にダイレックス(ディスカウント・ドラッグ・生鮮)が進出。
目指せ！地域一番特価価格。(2024.9.26オープン 9:00から22:00まで営業)
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スノーピーク(snow peak) パイルドライバー 2014.3.8 5,565円
