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2021年08月04日

ハナモモの実(シロップ漬け)

7/31(晴れ





花桃(ハナモモ)の木が家(古いアパート)の前に植えられています。



ハナモモの実(シロップ漬け)

桜の花が咲く前にきれいなピンクの花を咲かせます。






ハナモモの実(シロップ漬け)

花桃の実は食用には少々厳しく観賞用の花がメインかもしれません。






ハナモモの実(シロップ漬け)

花桃の実は完熟する前に突然ボタボタッと落果してしまいます。






ハナモモの実(シロップ漬け)

普通の大きな桃と同じような桃の香りがします。






ハナモモの実(シロップ漬け)

花桃の実(ゴルフボールぐらいの大きさ)で花桃シロップを作ろうと思います。






ハナモモの実(シロップ漬け)

梅シロップのマネで花桃シロップ。







ハナモモの実(シロップ漬け)

ガラス瓶に上白糖と花桃の実を入れて砂糖が溶けるのを待ちたいと思います。


桃の香り広がる花桃シロップの炭酸割りジュースにしてまずは飲みたいです。











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