2024年10月30日
青ギザミ塩焼き(すだち)
10/28(月)
夕食
前日の日曜日 船釣りに出かけました。(釣れた魚を食べます
)
夕食前日の日曜日 船釣りに出かけました。(釣れた魚を食べます
)家のガスコンログリルで青ギザミを塩焼きに。(大根おろしとすだちを添えて)
職場の敷地内にすだちの木があります。(すだちはちょうど今が旬で爽やかな酸味)
すだちは青ギザミと同じ色をしていました。(サンマの塩焼きやお刺身に合う気がします)
ごっつぉーさんでした
この記事へのコメント
こんにちは
ギザミ、そういえば今年は釣ってないので、食べてもないです
塩焼きも美味しいですよね～
スダチの木があるのは羨ましいです
うちも植えてみようかな…
ギザミ、そういえば今年は釣ってないので、食べてもないです
塩焼きも美味しいですよね～
スダチの木があるのは羨ましいです
うちも植えてみようかな…
Posted by モンタナ
at 2024年10月30日 10:02
at 2024年10月30日 10:02モンタナさん
こんばんは
ギザミをどうしても釣りたくて、早くいかないとギザミが冬眠してしまいそうで。
キス釣りに行く人は多いですがギザミ狙いは珍しいと思います汗
新鮮なのをやっぱり塩焼きしたくなりました、身をしっかり味わえますよね。
低木すだちに暑い夏、水をやってくださる方がおり、今果実がなっています。
さっぱりすっきり、さわゎとか湯割りにも合いそうです！
こんばんは
ギザミをどうしても釣りたくて、早くいかないとギザミが冬眠してしまいそうで。
キス釣りに行く人は多いですがギザミ狙いは珍しいと思います汗
新鮮なのをやっぱり塩焼きしたくなりました、身をしっかり味わえますよね。
低木すだちに暑い夏、水をやってくださる方がおり、今果実がなっています。
さっぱりすっきり、さわゎとか湯割りにも合いそうです！
Posted by オッカム at 2024年10月30日 21:30
at 2024年10月30日 21:30
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