2024年01月11日
夜メバル2024(3)・アイナメ&バターソテー
1/7(日) 19:30~21:00 若潮 満潮17:58
日曜午前中の仕事を終えその帰り道に海辺へ寄ってみました。(ちょうど干潮帯でした)
日曜午前中の仕事を終えその帰り道に海辺へ寄ってみました。(ちょうど干潮帯でした)
「真冬でも釣り餌用のカニはいるのか?」の地味な調査です。(寒くていないと思っていました)
石をはぐってみるとカニちゃんがおとなしくしていました。(好きなカニに向かってほほ笑むことができました 結構見つけれて予想外)
旬のアイナメがカニ餌ジグヘッドにヒット。
アイナメ22cmがグイグイきてくれました。(カニも食べるのですね 大好物だったりして)
大きな口でカニ餌をパクリっ。(カサゴは全てリリースしました)
カニ餌は大物~小物までのいろんな魚種を連れてきてくれるので何が釣れるのかドキドキ感アリ。
REEL : SHIMANO 22ソアレBB 500SPG(155g:軽い)
LINE : DAISO PE 0.3号 150m(500円:安価)
LEADER : MAJORCRAFT 弾丸 フロロショックリーダー 30m 0.8号(500円:安価)
JIGHEAD : ODZ レンジクロスフック M:4号+TAKATA ガン玉パック 3B:0.95g+DAISO 瞬間接着剤(自作)
JIGHEAD : ODZ レンジクロスフック M:4号+TAKATA ガン玉パック 3B:0.95g+DAISO 瞬間接着剤(自作)
IKIESA : 海岸の石の下にいるカニ(手の親指爪ぐらいの大きさ)
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【実食】
アイナメを3枚におろしてフライパンバターソテー風。(皮目に弾力あり)
最初は白身側ではなく皮目側から焼きました。(熱を加えると皮が縮み皮目側が焼きにくくなるので先に)
アイナメの身に小麦粉を薄くふるのを忘れていました
でも 好きなものをじっくりと味わえました。
ごっつぉーさんでした
この記事へのコメント
オッカムさん、こんにちは。
アイナメが釣れるのは羨ましいですね〜。私は20年位釣ってないかも?昔はこっちでもビール瓶みたいなのが釣れたそうです。
アイナメが釣れるのは羨ましいですね〜。私は20年位釣ってないかも?昔はこっちでもビール瓶みたいなのが釣れたそうです。
Posted by omeda at 2024年01月11日 07:35
こんにちは
カニは寒さで動きが鈍くなってそうですね
同じくアイナメ羨ましいです
ソテーですか…
煮付けや刺身で食べてましたが、洋風でも絶対美味しいでしょうね
カニは寒さで動きが鈍くなってそうですね
同じくアイナメ羨ましいです
ソテーですか…
煮付けや刺身で食べてましたが、洋風でも絶対美味しいでしょうね
Posted by モンタナ at 2024年01月11日 17:32
omedaさん
おはようございます
冬だからアイナメが来てくれたのかもしれませんね、大きいアイナメはビール瓶そのとおり(笑)、ライトロッドで耐えれるかどうか、でも肉厚のを釣りたいですね!
おはようございます
冬だからアイナメが来てくれたのかもしれませんね、大きいアイナメはビール瓶そのとおり(笑)、ライトロッドで耐えれるかどうか、でも肉厚のを釣りたいですね!
Posted by オッカム at 2024年01月12日 07:13
モンタナさん
おはようございます
カニが手足身をかがめると小さい石にしか見えません汗
アイナメの白身はなんでも合いそうですね、アイナメに対し強い愛情を感じましたが表に出しませんでした。(食べてしまいました)
おはようございます
カニが手足身をかがめると小さい石にしか見えません汗
アイナメの白身はなんでも合いそうですね、アイナメに対し強い愛情を感じましたが表に出しませんでした。(食べてしまいました)
Posted by オッカム at 2024年01月12日 07:19