2022年12月08日
夜メバル2022(82)・夜アナゴ2022(27)・シーバス＆煮つけ・刺身・アラ汁・甘酢・茶漬け＆ﾏｲﾍﾞｽﾄｱｲﾃﾑ
12/3(土)
17:30～20:00 長潮 満潮18:23
釣り場を全く変えようとせずメバルが釣れない釣れないというのもあれなんで違う釣り場に助けを求める。
17:30～20:00 長潮 満潮18:23釣り場を全く変えようとせずメバルが釣れない釣れないというのもあれなんで違う釣り場に助けを求める。
夕間詰 テトラの先端に陣取りました。
そう こんなのよ こんなのが欲しかったのよ。
これからメバリングを始めてみようと思う人にお勧めしたいPEラインです
メバリング・アジングでPEデビューの人にイチオシです
巻き替えたばかりのPEラインは気持ちがいいですよね
PEラインなのに現在1,000円を切る低価格
2022年新発売で安さ・高感度・しなやかさを兼ね備える。
これが僕のベストアイテムオブザイヤー2022(釣り部門)です
100円分の青虫＋小悪魔ジグヘッド1.0g。
フックが小さく鋭いので通常のフックよりも青虫をつける量が減らせます
活きた虫エサの先っぽがぴくぴく動くようにセットするとメバルはイチコロ
【いつもの場所へ移動】
2インチワームで25cm。
2インチワームで44cm。
2インチワームでちょいBig。
55cm。
メバル18cm③ 17cm① 16cm②
・・・・・・・・・・・・
【実食】
メバルのフライパン煮付け。
「フライパンの蓋をして強火で一気に3分」がオッカム流
白ネギ1本の先っぽ部分(緑のところ)と一緒に煮つけました。
魚の生臭さを消してくれる効果が有ると思います。
タレの染み込んだネギと白御飯の相性
白ネギをちょろちょろっと。
シーバスのあら汁。(中骨まわり・お腹周り)
シンプルに白ネギだけ シーバスのエキスを召し上がれ。
シーバスのお造り①
シーバスのお造り②
同じシーバスなので一つのお皿に盛り付ければよかったかなぁ～。
シーバスお造り+刺身醤油+塩昆布を白ご飯の上にのせまして・・・
ほうじ茶を注ぎます。
きざみ海苔をパラパラさせるとシーバス茶漬けになりました。
お茶漬けさらさら。
別の日もシーバスのアラ汁。
実家から送られてきた春菊。
お椀に春菊パラパラ。
春菊の香りがたまりません。(味噌仕立てのアラ汁に合うと思います)
シーバスの揚げびたし。(白ご飯がすすみます)
だし汁+薄口しょうゆ+みりん+砂糖+酢をひと煮立ちさせました。(調味液)
薄力粉をシーバスにまぶして揚げて油をきって調味液につけました。
粗熱をとって冷蔵庫で冷やすと出来上がり
ごっつぉーさんでした
この記事へのコメント
いつもと違うポイントで新しいラインが活躍しましたね
煮付けのネギは魚の旨みも吸っていそうですね
大量の刺身それだけ量があると十二分に堪能できますね
煮付けのネギは魚の旨みも吸っていそうですね
大量の刺身それだけ量があると十二分に堪能できますね
Posted by モンタナ
at 2022年12月08日 11:13
at 2022年12月08日 11:13モンタナさん
テトラは周りはメバル居そうな雰囲気有りますよね、コスパ良しRAPのアタリ察知能力は侮れませんよ。
煮つけネギもあなどれませんよ(笑)
44cm一匹まるまるを刺し身にしました、食べ残ったシーバス刺身をお茶漬けにして食べきりましたよ～汗
テトラは周りはメバル居そうな雰囲気有りますよね、コスパ良しRAPのアタリ察知能力は侮れませんよ。
煮つけネギもあなどれませんよ(笑)
44cm一匹まるまるを刺し身にしました、食べ残ったシーバス刺身をお茶漬けにして食べきりましたよ～汗
Posted by オッカム at 2022年12月08日 23:45
at 2022年12月08日 23:45
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スノーピーク(snow peak) パイルドライバー 2014.3.8 5,565円
