2021年02月13日
スーパーの鯛・ホッケ
2/7（日）
日曜仕事の後はスーパーに寄り道。
スーパーな価格の真鯛（あら） 3パック
鯛の頭の下には腹回りの身と皮も隠れていたのでお味噌汁。
魚グリル（ガスコンロ）で香ばしく焼きます。
日曜仕事の後はスーパーに寄り道。
夕御飯に魚料理をと鮮魚コーナーへ。
スーパーな価格の真鯛（あら） 3パック
１パックに頭半面×②。
鯛のアラをショウガと一緒に煮付けましたが
ごんぼう（ごぼう）と一緒に煮付けたらグッドですよね。
鯛の骨は硬いので喉等に刺さらないよう注意が必要です。
新発売をプシュッと。
鯛の頭の下には腹回りの身と皮も隠れていたのでお味噌汁。
ワケギがイイ薬味に。
翌朝は同じく半額購入していた・・・
・・・・・・・・・・・・
翌朝は同じく半額購入していた・・・
真ほっけの干物②枚入りが朝食に
冬の大根はかわつきのまますりおろす派です。
ごっつぉーさんでした
Posted by オッカム at 06:56│Comments(4)
│癒し内食
この記事へのコメント
鯛の兜煮、お味噌汁！
美味しそうです～
それにしてもお買い得でしたね！
美味しそうです～
それにしてもお買い得でしたね！
Posted by ゆうにん
at 2021年02月13日 17:00
at 2021年02月13日 17:00ゆうにんさん
そうですね、鯛の兜煮っていいますよね、忘れてました!
ゆうにんさんにお酒飲みながらゆっくり食べてもらいたいです。
お買い得にほんとにもう目がないんです（汗）
そうですね、鯛の兜煮っていいますよね、忘れてました!
ゆうにんさんにお酒飲みながらゆっくり食べてもらいたいです。
お買い得にほんとにもう目がないんです（汗）
Posted by オッカム at 2021年02月13日 17:08
at 2021年02月13日 17:08美味しそうです！！
鯛の頭を見て、何とかしたい！って思うんですが… （スーパーで売られているのを見て）
塩焼き以外…なかなか…
煮付け、兜煮、挑戦したいです。
鯛の頭を見て、何とかしたい！って思うんですが… （スーパーで売られているのを見て）
塩焼き以外…なかなか…
煮付け、兜煮、挑戦したいです。
Posted by Big papachika at 2021年02月13日 20:06
at 2021年02月13日 20:06Bpさん
魚の煮付けは魚料理の中でもわりかし早くできて一番ミスがないですよ〜、それなりの味になってくれます（笑）
醤油、砂糖、お酒、みりんをアバウトで！
鯛の兜は骨ばっかりですが、身もほどよくあって隅々まで食べるのが好きなんですよ〜。
話しは変わって、只今上映中の「やくざと家族 THE Family」をぜひBpさんにみてほしいです。
魚の煮付けは魚料理の中でもわりかし早くできて一番ミスがないですよ〜、それなりの味になってくれます（笑）
醤油、砂糖、お酒、みりんをアバウトで！
鯛の兜は骨ばっかりですが、身もほどよくあって隅々まで食べるのが好きなんですよ〜。
話しは変わって、只今上映中の「やくざと家族 THE Family」をぜひBpさんにみてほしいです。
Posted by オッカム at 2021年02月13日 21:45
at 2021年02月13日 21:45
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