家焼鳥(砂肝：ずり)

オッカム

2025年04月29日 09:10

4/27(日)　夕食




自分の考えを披露します。(焼き鳥の楽しみ方)



砂肝(100g:77円)をカットし100均5本ステンレス串に刺していきます。(ステンレスなので串が焼けて折れない 次も使える)






砂肝に塩コショーをふって家のガスグリル内へ行ってらっしゃい。(炭火ではありません)







意外とすぐ焼けます。(中まで火が通っています)






砂肝は脂っこくないのでガスグリルがそんなに汚れません


手軽にできる家焼き鳥(ズリ コリッコリ) おすすめ簡単。


焼き砂肝串にレモンを搾ってさっぱりも好さそう。




ごっつぉーさんでした







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