カレー・切り干し大根(料理)
5/17(
土) 夕食
自分で
カレーを作りたくなりました。(新玉ねぎ＋牛肉＋牛脂＋
人参＋じゃがいも＋
マッシュルームを使って)
カレールーを半箱ずつ入れたい派です。(計１箱分)
新玉ねぎがすぐとろけてやさしい甘みに。(隠し味に
お味噌と市販の
福神漬け１袋の残りつゆと市販のラッキョウ１袋の残りつゆを入れたい派です)
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娘(大１)が切り干し大根の煮物を作ってくれました。(切り干し大根の美味しさがしみる年齢になってきました僕：切り干し大根＋人参＋油揚げ＋椎茸のイメージ)
娘が「得意料理はなんですか？」と誰かに聞かれたら 娘には「切り干し大根の煮物」と答えてほしいです。(そう答える人は少ないと思います なかなかしぶいと思います)
ごっつぉーさんでした
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