スーパーの鯛・ホッケ

オッカム

2021年02月13日 06:56

2/7(




日曜仕事の後はスーパーに寄り道。


夕御飯に魚料理をと鮮魚コーナーへ。





スーパーな価格の真鯛(あら) 3パック


1パックに頭半面×②。







鯛のアラをショウガと一緒に煮付けましたが


ごんぼう(ごぼう)と一緒に煮付けたらグッドですよね。


鯛の骨は硬いので喉等に刺さらないよう注意が必要です。








新発売をプシュッと。








鯛の頭の下には腹回りの身と皮も隠れていたのでお味噌汁。


ワケギがイイ薬味に。




・・・・・・・・・・・・




翌朝は同じく半額購入していた・・・




真ほっけの干物②枚入りが朝食に







魚グリル(ガスコンロ)で香ばしく焼きます。


冬の大根はかわつきのまますりおろす派です。




ごっつぉーさんでした






あなたにおススメの記事
関連記事