セイゴ炭焼きソロデイキャンプ2024秋(海田総合公園キャンプ場：無料)
11/
3(
日) 18:45～21:00
文化の日 午後仕事を終えてキャンプ場へたどり着く 直行。(予約不要)
暗いので急いでセッティングしていきましょう。(これだけで楽しみを追求 自分を追い込む)
単独で潜入キャンプ。
好奇心があるから続けられる。
すでにあるものを転用。(石積み釜戸)
資源を有効に活用する。(石積み釜戸)
フリスク缶に100均ファイアスターターがきれいに収まる。(保管)
麻ひもほぐし＋シュレッダー紙＋ファイアスターターで着火。
火をつなげるんだ。(火の着きやすい乾燥板持参)
ここまでくると一安心。
すぐ燃えるそんなに太くない薪を持参。
燃え上れ 燃え上れ～
暗いので火の色が鮮やか
そして あったかい。
お塩をまんべんなく振る。
火加減丁度良し。(熾火)
焼き網にぴったり～。
頭と尾がなくてすみません
カマンベールチーズをちょっとずつつまみながら。
皮面こんがり。
けっこう好いように焼ける 不思議。
今回はこれがやりたかったこと。
まんべんなく焼けました。(セイゴの塩焼き完成)
網の上で食べる。(お皿がわり：SDGs)
塩焼きはなんともシンプルな料理ですが本気料理。
裏面も一気に食べます。(お腹すいていました)
身離れが好く食べやすかったです。
釣ったセイゴのお造りも持参していました。
醤油も持参していました。
お造りでそいだお腹周りのアラも塩焼きでいただきました
セイゴのお刺身を漬けにして。
網の上にくぐらせます。
照り焼きになりました。(僕の中では価値ある照り焼きになりました)
自分で焚き火をやってみると意外なことが多く楽しい。
温かいムードが漂う。
冷凍おにぎり持参。(ラップしています)
ちょうど熾火になったとこです。
安心して焼けます。
冷凍おにぎりを網の上に乗っけます。
甘露醤油をおむすびに塗っていきます。(香ばしい焼きおにぎりに)
あなたにおススメの記事
関連記事