2021年05月13日
尾道ラーメン尾道中華そば(麺家 笑)
5/3(月) お昼時
僕は豚の背脂プルっが好きなので背脂多めにしてもらいました。
丁寧にカットされた青ネギの風味・舌触りはこの中華そばとの相性バッチリ
ごっつぉーさんでした
「大好きな尾道ラーメンを食べて笑顔になろう」とやってきたお店は・・・
尾道 中華そば 麺家 笑(しょう)さん。
(広島県福山市沼隈町大字草深1904-1)
看板にはあえてラーメンと書かず中華そば
「営業中」の文字が消えかかっていて読みにくいですが年季ありますね。
ちょうど10年前の出店からずっと使われているものだと思われます。
カウンターは5席で家族5人が横並び一列。
カウンターを埋めてしまいました(占領)
奥の座敷でなくてもこういう座り 新鮮でした。
中華そば(650円)④+中華そば大(750円)①を待つ間もやることがあります。
カウンター席から厨房の中を見るのがこれまた新鮮です。
中華そばは塩の量で味をうまく整えているのではないかと僕は思います。
僕は豚の背脂プルっが好きなので背脂多めにしてもらいました。
チャーシューが溺れそうになっていたので助けたいと思います。
こんなにも大きなチャーシューが1枚 姿現す。
チャーシューはチャーシューだけで一口いっぺんに食べたい派です。
中華そば(大)の息子 高校生なんだからいっぱい食べんさ~い。
丁寧にカットされた青ネギの風味・舌触りはこの中華そばとの相性バッチリ
ごっつぉーさんでした
(食べた後はGWキャンプしてきます)
Posted by オッカム at 07:11│Comments(2)
│癒し外食
この記事へのコメント
全員集合はこの後キャンプだったからですか〜
家族の思い出がまた増えましたね。
家族の思い出がまた増えましたね。
Posted by popy at 2021年05月13日 18:27
popyさん
5/3〜4がみんなオフだったので中華そば屋さんから始まりました。
意外にも娘二人のキャンプ行きたい熱が後押ししてくれました。
5/3〜4がみんなオフだったので中華そば屋さんから始まりました。
意外にも娘二人のキャンプ行きたい熱が後押ししてくれました。
Posted by オッカム at 2021年05月13日 19:39