生わかめのお味噌汁(朝食)
1/18(火) 朝
スーパーの鮮魚コーナーに生わかめが置いてありました。
ときめき海藻。(食物繊維・カルシウム・鉄分たっぷり)
原藻わかめ(生)が大変安うございました 出た7割引き~
朝の味噌汁に生わかめを投入すると色が一気に変わりました。
クロロフィルのきれいな緑色。
生わかめに火を通しすぎずでいきました。
豆腐・椎茸・人参・ねぎとニコニコわかめ。
生わかめの歯ごたえと磯の香り。(良い食感)
いつもは乾燥カットわかめです(ふえるわかめ)
ごっつぉーさんでした
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